Kiedy zbierać seler korzeniowy? Zbyt wczesny zbiór zmniejsza plon
Seler przez wiele tygodni wygląda, jakby niewiele się w nim zmieniało, a właśnie pod koniec sezonu jego część spichrzowa może jeszcze wyraźnie przybrać na masie. Odpowiedź na pytanie, kiedy zbierać seler korzeniowy, zależy od terminu sadzenia, odmiany, wielkości zgrubienia i pogody, a nie od samego żółknięcia pojedynczych liści. Zbyt wczesne wykopanie oznacza mniejszy plon, natomiast zwlekanie podczas silnego mrozu zwiększa ryzyko uszkodzeń i gorszego przechowywania.
